Showing 1–12 of 17 results
Μαρμελάδα Ελιάς Σκοπέλου 210γρ
5,70 €Μαρμελάδα ελιάς από ξερικές ελιές Σκοπέλου.
Ιδανική με λευκά τυριά, στο πρωινό σας και σε πλατώ τυριών-αλλαντικών
Kimchi Gold #2
10,95 €Kimchi είναι η κοινή ονομασία για κάθε λαχανικό τουρσί στο κορεάτικο στυλ ζύμωσης γαλακτικού οξέως. Εφαρμόζοντας την τεχνική αυτή, την προσαρμόζουμε στα λαχανικά που παράγονται κάθε εποχή στην Ελλάδα. Έτσι δημιουργήθηκε το Kimchi Gold #2, με το σαγηνευτικό χρυσό χρώμα και νότες της Ανατολής. Ιδανικό να αναδείξετε τα γεύματά σας με εξωτική γοητεία.
Kimchi Tradition #12
13,30 €Kimchi είναι η κοινή ονομασία για κάθε λαχανικό τουρσί στο κορεάτικο στυλ ζύμωσης γαλακτικού οξέως. Το #12 Kimchi Tradition είναι η συνταγή μας πιο στενά εμπνευσμένη από το παραδοσιακό κορεάτικο kimchi (Baechu-Kimchi) αλλά χρησιμοποιώντας τοπικές πρώτες ύλες. Χρησιμοποιούμε το παραδοσιακό Gochugaru, εμπλουτίζουμε τη γεύση φτιάχνοντας νιφάδες γαρίδας από τον Ευβοϊκό Κόλπο και προσθέτουμε το μοναδικό ορεινό σουσάμι ποικιλίας Έβρου. Επιλέγοντας τοπικά λαχανικά της καλύτερης ποιότητας το αποτέλεσμα είναι ένα kimchi γεμάτο umami ιδανικό για να εκθειάζει κάθε πιάτο.
Pickles Saffron #7
10,20 €Oνομάζουμε pickles λαχανικά ή φρούτα που διατηρούνται σε αλατούχο διάλυμα με μεθόδους γαλακτικής ζύμωσης. Το Pickles Saffron #7 μας προσφέρει ένα λεπτώς επεξεργασμένο κρεμμύδι ζυμωμένο σε ελαφρύ αλατούχο διάλυμα αρωματισμένο με σκόνη σαφράν Κοζάνης και σιναπόσπορο. Φρέσκο και υποβλητικό φέρνει τις αρετές του κρεμμυδιού αλλά με λεπτή ένταση. Ιδανικό για να προσθέσετε σε σαλάτες, να συνοδεύσετε κρέας ή ψάρι ή να γαρνίρετε πατέ λαχανικών.
Ελιές καλαμών χύμα
Price range: 2,12 € through 17,00 €
Λευκός Τόνος σε παρθένο ελαιόλαδο 212γρ
9,50 €Ο λευκός μακρυπτέρυγος τόνος Alalunga, είναι γνωστός ως τονάκι Αλοννήσου. Είναι ένα από τα μικρότερα είδη τόνου και το κρέας του θεωρείται εύγευστο και πολύ υγιεινό.
Συστατικά: Λευκός Τόνος Αλοννήσου 65%, Αλάτι, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 35%
Αντζούγιες φιλέτο σε λάδι
Price range: 10,00 € through 20,00 €Χύμα Αντζούγιες καπνιστές εξαιρετικής ποιότητας
Αντζούγιες Παστές
Price range: 3,68 € through 11,03 €Χύμα Αντζούγιες παστές Νο. 00 εξαιρετικής ποιότητας
Γαρίδα μαρινάτη
Price range: 10,30 € through 30,92 €Προσεκτικά επιλεγμένες εξαιρετικής ποιότητας γαρίδες, παραδοσιακά μαριναρισμένες σε φρέσκο χυμό λεμονιού και σε μεσογειακά αρωματικά.
Γαύρος μαρινάτος
Price range: 4,78 € through 9,56 €Ο γαύρος είναι ένα αφρόψαρο πολύ νόστιμο και υγιεινό. Φιλετάροντας και μαρινάροντας τον με τα καλύτερα υλικά, αποκαλύπτονται όλες οι ευεργετικές του ιδιότητες και δημιουργεί μια ενδιαφέρουσα πρόταση θαλασσινών εδεσμάτων.
Λακέρδα Τορίκι φιλέτο σε λάδι
Price range: 10,90 € through 32,60 €Χύμα Λακέρδα από Τορίκι εξαιρετικής ποιότητας, πλούσια σε Ω-3 λιπαρά.