Αντζούγιες φιλέτο σε λάδι

Oνομάζουμε pickles λαχανικά ή φρούτα που διατηρούνται σε αλατούχο διάλυμα με μεθόδους γαλακτικής ζύμωσης. Το Pickles Saffron #7 μας προσφέρει ένα λεπτώς επεξεργασμένο κρεμμύδι ζυμωμένο σε ελαφρύ αλατούχο διάλυμα αρωματισμένο με σκόνη σαφράν Κοζάνης και σιναπόσπορο. Φρέσκο ​​και υποβλητικό φέρνει τις αρετές του κρεμμυδιού αλλά με λεπτή ένταση. Ιδανικό για να προσθέσετε σε σαλάτες, να συνοδεύσετε κρέας ή ψάρι ή να γαρνίρετε πατέ λαχανικών.