Showing all 8 results
Βουβαλίσια Μπριζόλα κτψ Μ/Ο
17,81 €Η βουβαλίσια μπριζόλα Κερκίνης (Black Buffalo Striploin) του ΜΠΟΡΑ είναι μοναδική. Η γεύση της είναι ξεχωριστή και δεν θυμίζει σε τίποτα καμία άλλη. Είναι περιορισμένη σε ποσότητα και επιλεγμένη από ξεχωριστά βουβάλια. Η διαδικασία φυσικής ωρίμανσης (σίτεμα) που ακολουθούμε για 30 ημέρες τουλάχιστον διασφαλίζει την ποιότητα και δίνει ένα μοναδικό αποτέλεσμα.
Ιδανικά ψήνεται στα κάρβουνα και συνοδεύεται με sauce γιαουρτιού ή jack daniels sauce ή με φρέσκα μυρωδικά και ψητά λαχανικά.
Συσκευασία: περίπου 600γρ.
Τιμή: 29,69€/kg
Βουβαλίσιο κρέας Κερκίνης κτψ
27,00 €Το προϊόν διατίθεται σε συσκευασία vacuum, κατόπιν παραγγελίας.
Προπαραγγελία περίπου 6 μέρες πριν.
Καβουρμάς βουβαλίσιος παραδοσιακός
Price range: 8,45 € through 25,34 €Παρασκευάζεται με βάση μια παλιά μικρασιάτικη συνταγή.
Ο καβουρμάς ΜΠΟΡΑΣ είναι προϊόν πατενταρισμένο και έχει εξασφαλίσει δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για τον Ζέλιο Μπόρα από τον Ο.Β.Ι. (Οργανισμός Βιομηχανικής Ιδιοκτησίας).
Καπνιστά Βουβαλίσια Λουκάνικα
6,70 €Τα Βουβαλίσια καπνιστά λουκάνικα Μπόρας είναι φτιαγμένα με εκλεκτό βουβαλίσιο και χοιρινό κρέας από την φάρμα μας και με παραδοσιακή συνταγή που συγκρατεί μέσα της όλο το άρωμα και την γεύση των βοτάνων της Ελληνικής γης. Καπνίζονται φυσικά σε ξύλο οξυάς.
Συσκευασία 2 τεμαχίων
Καθ. Βάρος: 250γρ.
Παστράμι Βουβαλίσιο Καπνιστό
Price range: 9,46 € through 18,92 €
Κιμάς από βουβαλίσιο κρέας κτψ
10,98 €Μοναδικός Βουβαλίσιος Κιμάς Κερκίνης ΜΠΟΡΑΣ από 100% ελληνικό βουβαλίσιο κρέας σε νέα ασφαλή συσκευασία.
[br]Βάρος: 500 γρ.
Ριγανάτα Βουβαλίσια Λουκάνικα – Μπόρας
6,70 €Τα Βουβαλίσια Ριγανάτα Λουκάνικα ΜΠΟΡΑΣ είναι φτιαγμένα με εκλεκτό βουβαλίσιο και χοιρινό κρέας από την φάρμα μας και με παραδοσιακή συνταγή που συγκρατεί μέσα της όλο το άρωμα και την γεύση των βοτάνων της Ελληνικής γης.
Συσκευασία 2 τεμαχίων
Καθ. Βάρος: 250γρ.
Σαλάμι Βουβαλίσιο Καπνιστό – Μπόρας
Price range: 6,66 € through 20,00 €Εξαιρετικό σε γεύση και σε υφή το Βουβαλίσιο σαλάμι ΜΠΟΡΑΣ καπνίζεται με φυσικό ξύλο οξιάς και εμπλουτίζεται με φρέσκα βότανα και μυρωδικά για να σας χαρίσει στο τέλος ένα συναρπαστικό γαστριμαργικό ταξίδι.