Σημαντικές Πληροφορίες
Τα τυριά Snowdonia Cheddar είναι διάσημα για το περίβλημά τους από κερί. Όχι μόνο φαίνονται πανέμορφα, αλλά διατηρούν τη γεύση του τυριού νόστιμη, όπως επίσης την πολύ σημαντική υγρασία που βοηθά στη συντήρησή τους. Ακολουθούν οι συστάσεις μας για την προετοιμασία των κηρωμένων τυριών για σερβίρισμα.
Αρχικά, αφαιρέστε το τυρί από το ψυγείο και αφήστε το να φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου πριν το κόψετε. Αυτό μαλακώνει ελαφρώς το κερί και το τυρί έχει επίσης καλύτερη γεύση όταν δεν είναι κρύο στο ψυγείο.
Στη συνέχεια, αφαιρέστε τις κολλώδεις ετικέτες. Για να φτιάξετε μια καλή, καθαρή φέτα, φροντίστε να χρησιμοποιείτε πάντα ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι.
