We are Online Market of organic fruits, vegetables, juices and dried fruits. Visit site for a complete list of exclusive we are stocking.

Usefull links

Contact us

My Cart
0,00
My Cart
0,00
Κατσικισία κρέμα με φυσικό μύκητα ροκφόρ

Κατσικισία κρέμα με φυσικό μύκητα ροκφόρ

3,02

Η κρέμα του Ναπολέοντα είναι ένα τυρί, που αφ` ενός έχει όλα τα πλεονεκτήματα του κατσικίσιου γάλακτος -χαμηλά λιπαρά, χαμηλή λακτόζη- αφ’ ετέρου αποδεικνύει ότι η χαρακτηριστική γεύση του ροκφόρ ταιριάζει απόλυτα με αυτήν του φρέσκου κατσικίσιου τυριού.


Κεσεδάκι των 150 γρ.

In stock
SKU 66
Κατηγορία

Creme de Napoleon από τη φάρμα Μαλτέζου

Όντας απαγορευμένη η χρήση του όρου ροκφόρ, λόγω αυστηρής προστασίας του ονόματος, βαφτίζεται η κρέμα του Ναπολέοντα, παραπέμποντας στην ουσία στο μπόλιασμα του φρέσκου κατσικίσιου γάλακτος στη φάση της τυροκόμησης με τον μύκητα Penicillium Rockeforti που δημιουργεί το ροκφόρ. Δεν έχει τη χαρακτηριστική όψη του γνωστού μας πρόβειου ροκφόρ με τις ευδιάκριτες περιοχές του μύκητα, αλλά ένα διάχυτο σχετικά ομοιογενές πρασινωπό χρώμα που, σε συνδυασμό με την κρεμώδη υφή του,  το κατατάσσει στα αλειφώδη τυριά.

Σημαντικές Πληροφορίες

Η ακριβής αξία των ζυγιζόμενων προϊόντων θα υπολογίζεται κατά την έκδοση της απόδειξης στο κατάστημα βάση της ισχύουσας τιμής και της ποσότητας ζύγισης.

Content missing

Select the fields to be shown. Others will be hidden. Drag and drop to rearrange the order.
  • Image
  • SKU
  • Rating
  • Price
  • Stock
  • Availability
  • Add to cart
  • Description
  • Content
  • Weight
  • Dimensions
  • Additional information
  • Attributes
  • Custom attributes
  • Custom fields
Click outside to hide the compare bar
Compare
Wishlist 0
Open wishlist page Continue shopping