Βούτυρο νωπό αιγοπρόβειο Αρκαδίας
Γραβιέρα Ίου Αιγοπρόβεια Παλαιωμένη
Γραβιέρα Ίου παλαιωμένη, με πλούσια και γεμάτη γεύση.
από 7,24 €
Τυροκομικά
Επιλεγμένα τυροκομικά από μικρούς παραγωγούς
Τυροκομικά
Καθαρισμός όλων
82 προϊόντα στην κατηγορία «Τυροκομικά»
Mimolette Vieille 12μηνης ωρίμανσης
Το Mimolette Vieille παρασκευάζεται στη Γαλλία. Στη συνέχεια ραφινάρεται σε ξύλινες σανίδες στα κελάρια στο Roubaix. Η φυσική του φλούδα είναι πιο εκλεπτυσμένη λόγω της μεγαλύτερης ωρίμανσης. Η σφιχτή πάστα του περιέχει αρώματα φουντουκιών.
από 13,00 €
Μικρασιάτικο με πράσινη πιπεριά
Λευκό τυρί άλμης, Χαλκιδικής, από κατσικίσιο γάλα και πιπεριά. Συσκευασία 130γρ
3,65 €
Μικρασιάτικο με δυόσμο
Λευκό τυρί άλμης, Χαλκιδικής, από κατσικίσιο γάλα και δυόσμο. Συσκευασία 130γρ
3,65 €
Blue Cheese παλαιωμένο με Κόκκινο Κρασί & Blueberry
Ιταλικό μαλακό μπλε τυρί από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα. Η ωρίμανσή του είναι τρίμηνη και γίνεται σε τρεις φάσεις. Η τελευταία γίνεται με το τοπικό γλυκό κρασί και με cranberries. Συνδιάζεται με ροζέ κρασί.
από 17,39 €
Μανούρα Σίφνου
Η μανούρα Σίφνου είναι ένα δυσεύρετο τυρί, καθώς η παραγωγή της γίνεται σε περιορισμένη ποσότητα. Προέρχεται από αιγοπρόβειο γάλα και χαρακτηρίζεται από την ιδιαίτερη, πικάντικη γεύση, που της προσδίδει η ωρίμανση του τυριού, σε μούστο. Βάρος περ.: 500γρ
14,20 €
Οινοσπερίτης Ίου
Σκληρό, επιτραπέζιο, κίτρινο τυρί αποκλειστικά από κατσικίσιο γάλα μικρών παραγωγών της Ίου. Παλαιώνεται μέσα σε γύλη Βινσάντο. Ωριμάζει περίπου 12 μήνες. Η επικάλυψη του είναι βρώσιμη.
από 10,93 €