Βούτυρο νωπό αιγοπρόβειο Αρκαδίας
Τυροκομικά
Επιλεγμένα τυροκομικά από μικρούς παραγωγούς
6 προϊόντα στην κατηγορία «Τυροκομικά»
Τυρί παλαιωμένο σε Φύλλα Καστανιάς
Ιταλικό τυρί παλαιωμένο σε Φύλλα Καστανιάς, αγελαδινό και πρόβειο
από 31,26 €
Τυρί παλαιωμένο σε Ουίσκι & Βύνη Κριθαριού
Ιταλικό τυρί από αγελαδινό και κατσικίσιο γάλα, παλαιωμένο σε Ουίσκι & Βύνη Κριθαριού
από 33,60 €
Mimolette Vieille 12μηνης ωρίμανσης
Το Mimolette Vieille παρασκευάζεται στη Γαλλία. Στη συνέχεια ραφινάρεται σε ξύλινες σανίδες στα κελάρια στο Roubaix. Η φυσική του φλούδα είναι πιο εκλεπτυσμένη λόγω της μεγαλύτερης ωρίμανσης. Η σφιχτή πάστα του περιέχει αρώματα φουντουκιών.
από 13,00 €
Blue Cheese παλαιωμένο με Κόκκινο Κρασί & Blueberry
Ιταλικό μαλακό μπλε τυρί από παστεριωμένο αγελαδινό γάλα. Η ωρίμανσή του είναι τρίμηνη και γίνεται σε τρεις φάσεις. Η τελευταία γίνεται με το τοπικό γλυκό κρασί και με cranberries. Συνδιάζεται με ροζέ κρασί.
από 17,39 €