€3,65
Λευκό τυρί άλμης, Χαλκιδικής, από κατσικίσιο γάλα και καυτερή πιπεριά.
Λίπος επί ξηρού 43% και μέγιστη υγρασία 56%
Συσκευασία 130γρ
Το ΜΙΚΡΑΣΙΑΤΙΚΟ είναι κατσικίσιο λευκό τυρί με την προσθήκη ελάχιστου πρόβειου γάλακτος. Αποτελεί ένα χαρακτηριστικό χειροποίητο προϊόν, μικρό στο μέγεθος το οποίο καταναλώνεται ως έχει ή ψητό στο φούρνο. Ακολουθώντας την παράδοση των προγόνων μας από τη Μικρά Ασία, τυροκομείται με μεράκι θυμίζοντας τις χαμένες πατρίδες. Συνδυάζοντας την καυτερή γεύση της κόκκινης πιπεριάς με πιάτα της ελληνικής κουζίνας, το ΜΙΚΡΑΣΙΑΤΙΚΟ κατέχει ξεχωριστή θέση στο καθημερινό μας τραπέζι
Content missing
Aιγοπρόβειο, σκληρό τυρί Ιθάκης με Κρίταμο, παραδοσιακής τυροκομίας, με τουλάχιστον 9 μήνες ωρίμανση σε σπηλιά
Το ξηρό ανθότυρο παράγεται από πρόβειο τυρόγαλο με παραδοσιακές μεθόδους και μετά την ωρίμανσή του καλύπτεται με φυσικό κερί μέλισσας ώστε να διατηρεί αναλλοίωτη την μοναδική γεύση του. Ένα ξεχωριστό προϊόν που θυμίζει μανούρι, ξεχωρίζει για την φρέσκια γλυκιά επίγευση. Το 2007 απέσπασε το βραβείο Gourmet Ποιότητας του Γαστρονόμου.
Τιμή κιλού: 21,19€/κιλό
Βάρος περ.: 340γρ
