Αλλαντικά

Μπέικον Χοιρινό Καπνιστό (χ.γλ.) - Τσιανάβας

Χωρίς Γλουτένη

Καπνιστά Βουβαλίσια Λουκάνικα

Τα Βουβαλίσια καπνιστά λουκάνικα Μπόρας είναι φτιαγμένα με εκλεκτό βουβαλίσιο και χοιρινό κρέας από την φάρμα μας και με παραδοσιακή συνταγή που συγκρατεί μέσα της όλο το άρωμα και την γεύση των βοτάνων της Ελληνικής γης. Καπνίζονται φυσικά σε ξύλο οξυάς. Συσκευασία 2 τεμαχίων Καθ. Βάρος: 250γρ.

Παστράμι Βουβαλίσιο Καπνιστό

Σουτζούκι τ. Καισαρείας Καυτερό Μιραν

Είναι προϊόν αέρος και παρασκευάζεται από βοδινό κρέας. Είναι πολύ καυτερό. Περιέχει αλάτι, πιπέρι κόκκινο πολύ καυτερό, κίμινο και έξτρα καρυκέυματα. Συσκευασία 2 τεμαχίων. Βάρος συσκευασίας: περίπου 200 γρ. Τιμή: 35,57 €/kg

Σουτζούκι πέταλο Μιράν

Είναι προϊόν αέρος και παρασκευάζεται από βοδινό κρέας. Είναι μέτριο στο κάψιμο και τρώγεται ωμό και ζεστό. Περιέχει αλάτι, πιπέρι μαύρο, κίμινο και έξτρα καρυκέυματα. 1 πέταλο ολόκληρο συσκευασμένο. Βάρος συσκευασίας: περίπου 400γρ.

Παστουρμάς Κόντρα Φιλέτο - Μιράν

Είναι πρώτης κατηγορίας κομμάτι. Παρουσιάζει περίπου 30-40% λίπος και έχει πολύ μαλακό κρέας. Εχει ύψος 63cm και πλάτος18cm.

Παστουρμάς Πρόβειος - Μιράν

Το πρόβειο λίπος του χαρίζει περισσότερη νοστιμιά με τη χαρακτηριστική γεύση του αιγοπρόβειου κρέατος.

Παστουρμάς Μπούτι Μόσχου - Μιράν

Το κρέας είναι ψαχνό χωρίς λίπη. Είναι καθαρό και προτιμάται.

Παστουρμάς Άοσμος - Μιράν

Ο παστουρμάς απαλλαγμένος απο την οσμή του. Η επιτυχία στηρίζεται στην φυσική επεξεργασία του μίγματος που καλύπτει τον παστουρμά.

Σαλάμι Λευκάδος

Το σαλάμι Λευκάδος είναι ένα μοναδικό προϊόν που παράγεται στο νησί της Λευκάδας εδώ και τουλάχιστον τρεις αιώνες. Τιμή κιλού: 26,00 Βάρος περίπου:200γρ

Σαλάμι Βουβαλίσιο Καπνιστό - Μπόρας

Εξαιρετικό σε γεύση και σε υφή το Βουβαλίσιο σαλάμι ΜΠΟΡΑΣ καπνίζεται με φυσικό ξύλο οξιάς και εμπλουτίζεται με φρέσκα βότανα και μυρωδικά για να σας χαρίσει στο τέλος ένα συναρπαστικό γαστριμαργικό ταξίδι.

Ριγανάτα Βουβαλίσια Λουκάνικα - Μπόρας

Τα Βουβαλίσια Ριγανάτα Λουκάνικα ΜΠΟΡΑΣ είναι φτιαγμένα με εκλεκτό βουβαλίσιο και χοιρινό κρέας από την φάρμα μας και με παραδοσιακή συνταγή που συγκρατεί μέσα της όλο το άρωμα και την γεύση των βοτάνων της Ελληνικής γης. Συσκευασία 2 τεμαχίων Καθ. Βάρος: 250γρ.