Γραβιέρα Νάξου Παλαιωμένη
Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π, από αγελαδινό γάλα. Ωριμασμένη για τουλάχιστον 12 μήνες με πλούσιο άρωμα, πικάντικη γεύση και έντονη επίγευση. Συνοδεύει ιδανικά το κρασί, το ούζο ή το τσίπουρο.
Επιλεγμένα τυροκομικά από μικρούς παραγωγούς
20 προϊόντα στην κατηγορία «Τυροκομικά»
Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π, από αγελαδινό γάλα. Ωριμασμένη για τουλάχιστον 12 μήνες με πλούσιο άρωμα, πικάντικη γεύση και έντονη επίγευση. Συνοδεύει ιδανικά το κρασί, το ούζο ή το τσίπουρο.
Σκληρό τυρί με ένα ελαφρύ φυσικό κάπνισμα. Καπνίζεται ως μισό κεφάλι.
Σκληρό τυρί από την Ίο με 3 διαφορετικά γάλατα. Η γεύση του είναι πλούσια, αρωματική με πικάντικη επίγευση.
Ιταλικό τυρί παλαιωμένο σε Φύλλα Καστανιάς, αγελαδινό και πρόβειο
Ιταλικό τυρί από αγελαδινό και κατσικίσιο γάλα, παλαιωμένο σε Ουίσκι & Βύνη Κριθαριού
Γραβιέρα Ίου παλαιωμένη, με πλούσια και γεμάτη γεύση.
Το Mimolette Vieille παρασκευάζεται στη Γαλλία. Στη συνέχεια ραφινάρεται σε ξύλινες σανίδες στα κελάρια στο Roubaix. Η φυσική του φλούδα είναι πιο εκλεπτυσμένη λόγω της μεγαλύτερης ωρίμανσης. Η σφιχτή πάστα του περιέχει αρώματα φουντουκιών.