€7,16 – €28,64
Γραβιέρα Νάξου Π.Ο.Π, από αγελαδινό γάλα. Ωριμασμένη για τουλάχιστον 12 μήνες με πλούσιο άρωμα, πικάντικη γεύση και έντονη επίγευση. Συνοδεύει ιδανικά το κρασί, το ούζο ή το τσίπουρο.
Μπορεί να συνοδευτεί από ένα Ασύρτικο περασμένο από βαρέλι, ενώ ταυτόχρονα ένα Μοσχοφίλερο φρέσκο θα συνδυαζότανε εξαιρετικά. Το περίεργο είναι ότι εκτός από τα λευκά μπορεί να συνοδευτεί και με ισχυρά ερυθρά κρασιά, όπως το Μαυροτράγανο της Σαντορίνης, το Ξινόμαυρο της Μακεδονίας, αλλά και ένα Merlot ή και Syrah.
Η ακριβής αξία των ζυγιζόμενων προϊόντων θα υπολογίζεται κατά την έκδοση της απόδειξης στο κατάστημα βάση της ισχύουσας τιμής και της ποσότητας ζύγισης.
Content missing
Το ξηρό ανθότυρο παράγεται από πρόβειο τυρόγαλο με παραδοσιακές μεθόδους και μετά την ωρίμανσή του καλύπτεται με φυσικό κερί μέλισσας ώστε να διατηρεί αναλλοίωτη την μοναδική γεύση του. Ένα ξεχωριστό προϊόν που θυμίζει μανούρι, ξεχωρίζει για την φρέσκια γλυκιά επίγευση. Το 2007 απέσπασε το βραβείο Gourmet Ποιότητας του Γαστρονόμου.
Τιμή κιλού: 21,19€/κιλό
Βάρος περ.: 340γρ
Η παλαιωμένη γραβιέρα με άγριο σκόρδο παράγεται στην Κρήτη σε συνδυασμό με άγριο ελληνικό σκόρδο από την Μακεδονία.
Το σκόρδο προσφέρει μια ιδιαίτερη μεσογειακή γεύση στο τυρί και το τελικό αποτέλεσμα είναι μια πολύ νόστιμη γραβιέρα.
Aιγοπρόβειο, σκληρό τυρί Ιθάκης με Κρίταμο, παραδοσιακής τυροκομίας, με τουλάχιστον 9 μήνες ωρίμανση σε σπηλιά
Άλλη μια ιδιαίτερη Γραβιέρα μακράς ωρίμανσης. Έντονη γεύση, καυτερή και πικάντικη.
Παράγεται από 100% κρητικό παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα .
Συνοδέψτε το κρασί σας ή τη μπύρα σας ή προσθέστε το στα φαγητά σας, για ένα μοναδικό και πικάντικο αποτέλεσμα που θα απογειώσει κάθε συνταγή σας.