Τυροκομικά
Επιλεγμένα τυροκομικά από μικρούς παραγωγούς
9 προϊόντα στην κατηγορία «Τυροκομικά»
Γραβιέρα Καπνιστή Ίου
Σκληρό τυρί με ένα ελαφρύ φυσικό κάπνισμα. Καπνίζεται ως μισό κεφάλι.
Γραβιέρα Ίου "Τριλογία"
Σκληρό τυρί από την Ίο με 3 διαφορετικά γάλατα. Η γεύση του είναι πλούσια, αρωματική με πικάντικη επίγευση.
Γραβιέρα Ίου Αιγοπρόβεια Παλαιωμένη
Γραβιέρα Ίου παλαιωμένη, με πλούσια και γεμάτη γεύση.
Οινοσπερίτης Ίου
Σκληρό, επιτραπέζιο, κίτρινο τυρί αποκλειστικά από κατσικίσιο γάλα μικρών παραγωγών της Ίου. Παλαιώνεται μέσα σε γύλη Βινσάντο. Ωριμάζει περίπου 12 μήνες. Η επικάλυψη του είναι βρώσιμη.
Βούτυρο νωπό αιγοπρόβειο Αρκαδίας








