Χαρακτηριστικά
Από δύο κοσμοπολίτικες ποικιλίες, ένα κρασί με βαθύ πορφυρό χρώμα, βελούδινες τανίνες και πλούσιο μπουκέτο κερασιών, μαρμελάδας βατόμουρου, βανίλιας και άλλων μπαχαρικών.
Πίνεται: στους 16-18 °C
Παλαίωση: 3-4 έτη
Κουζίνα: Ελληνική, μεσογειακή, ιταλική, διεθνή
Πιάτα: κόκκινο κρέας με πικάντικες σάλτσες, κυνήγι, αλλαντικά, τυριά με έντονη γεύση.