Σημαντικές Πληροφορίες
Το ΜΙΚΡΑΣΙΑΤΙΚΟ είναι κατσικίσιο λευκό τυρί με την προσθήκη ελάχιστου πρόβειου γάλακτος. Αποτελεί ένα χαρακτηριστικό χειροποίητο προϊόν, μικρό στο μέγεθος το οποίο καταναλώνεται ως έχει ή ψητό στο φούρνο. Ακολουθώντας την παράδοση των προγόνων μας από τη Μικρά Ασία, τυροκομείται με μεράκι θυμίζοντας τις χαμένες πατρίδες. Συνδυάζοντας την ιδιαίτερη γεύση του δυόσμου με το παραδοσιακό τσίπουρο ή ένα ποτήρι κρασί της αρεσκείας σας, το ΜΙΚΡΑΣΙΑΤΙΚΟ κατέχει ξεχωριστή θέση στο καθημερινό μας τραπέζι.
