€6,54 – €19,62
Επιλεγμένα κομμάτια 100% ελληνικού βοδινού κρέατος καβουρντισμένα και σιγομαγειρεμένα στο λίπος τους.
Παραδοσιακή συνταγή της Θράκης και πρεσβευτής της γαστρονομικής παράδοσής της.
Προϊόν “καθαρής ετικέτας”, χωρίς κανένα συντηρητικό και πρόσθετο
Κρασί: πληθωρικά κόκκινα κρασιά από Syrah ή Merlot και παλαιωμένο Ξινόμαυρo από τη Νάουσα
Μπίρα: πληθωρικές, με υψηλό αλκοόλ θα υποστηρίξουν ιδανικά την πολυπλοκότητα και το σώμα του καβουρμά, τύπου Belgian Dark Ale, Imperial Stout και Traditional Bock
Αποστάγματα: τσίπουρο παλαιωμένο, παλαιωμένα καπνιστά Brandy, Whisky, Rum
Η ακριβής αξία των ζυγιζόμενων προϊόντων θα υπολογίζεται κατά την έκδοση της απόδειξης στο κατάστημα βάση της ισχύουσας τιμής και της ποσότητας ζύγισης.
Content missing
Ένα από τα καλύτερα κομμάτια βουβαλίσιου κρέατος, η κόντρα μπριζόλα ΜΠΟΡΑΣ, καπνίζεται σε φυσικό ξύλο οξιάς και σε συνδυασμό με αρωματικά βότανα της περιοχής μας δημιουργεί ένα μοναδικό προϊόν. Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε σίδηρο και πολύ χαμηλά λιπαρά!
Τα Βουβαλίσια Ριγανάτα Λουκάνικα ΜΠΟΡΑΣ είναι φτιαγμένα με εκλεκτό βουβαλίσιο και χοιρινό κρέας από την φάρμα μας και με παραδοσιακή συνταγή που συγκρατεί μέσα της όλο το άρωμα και την γεύση των βοτάνων της Ελληνικής γης.
Συσκευασία 2 τεμαχίων
Καθ. Βάρος: 250γρ.
Παράγεται από ολόκληρα μοσχαρίσια τεμάχια από το μπούτι. Μαρινάρονται, και καλύπτονται από ολόκληρους κόκκους μπαχαρικών και πιπεριών. Καπνίζονται και ψήνονται αργά σε ξύλο οξιάς. Το αποτέλεσμα που προκύπτει είναι ένας μαγευτικής γεύσης ζουμερού αλλαντικού που παντρεύει την «καθαρή» νοστιμιά του μοσχαριού με την ένταση των μυρωδικών επικάλυψης.
Χωρίς Γλουτένη
